Mamy piekarzy na medal! Jeden z nich został wicemistrzem Polski

Z takich uczniów możemy być dumni! Radek Szafer, uczeń branżowej szkoły pierwszego stopnia w „Nitkach”, został wicemistrzem Polski – jednym z najlepszych młodych piekarzy w kraju. Brawo!

Radosław Szafer i Maciej Rozbicki, uczniowie ZSP nr 2, uczestniczyli w finale 27.  Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Piekarz i Cukiernik. Do rywalizacji przygotował ich Lech Urlicki, nauczyciel przedmiotów zawodowych. Pierwszego dnia finału Radek i Maciek zmierzyli się z testem wiedzy teoretycznej, drugiego przez siedem godzin mieli do wykonania zadania praktyczne: upieczenie chleba okolicznościowego, kajzerek, solanek, małgorzatek i jak największej liczby rogali w ciągu pięciu minut.

W części praktycznej Radek był świetny, co przyniosło mu drugie miejsce. Maciej ostatecznie zajął piąte.
Nie można nie wspomnieć, że w najnowszej historii ZSP nr 2 to już 24. podium w turniejach wojewódzkich i ogólnopolskich w zawodach: kucharz, piekarz, cukiernik, uczniów, których przygotowywał Lech Urlicki.

Daniel Lesiewicz, dyrektor „Nitek”, nie ukrywa satysfakcji. – Osiągnięcie Radka i dobry wynik Macieja pokazują, że szkoła branżowa daje bardzo duże możliwości praktycznej nauki zawodu. Ten sukces tym bardziej cieszy, że profesja piekarza jest bardzo trudna. Każdy z nas chce zjeść na śniadanie świeży chleb, ale ktoś musi go upiec na nocnej zmianie – podkreśla dyrektor Lesiewicz i dodaje: – Radek wykonał zadania konkursowe perfekcyjnie, bo jest wirtuozem w swoim zawodzie. Kiedyś miałem okazję obserwować go przy pracy i rzuciły mi się w oczy spokój i precyzja każdego jego ruchu. Widać też u niego spore doświadczenie, bo jest już po trzech latach nauki zawodu.

Gratulujemy chłopakom i życzymy dalszych sukcesów!

Rafał Krzymiński

E-WYDANIE TYGODNIKA KRĄG

FacebooktwittermailFacebooktwittermail

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Skip to content